厨师证怎么考，烹调师证怎么考取，面点师证怎么考,需要什么条件

　　现在随着一些岗位必须持证上岗，办理职业技能证书的人越来越多，餐饮业一直是久盛不衰的行业，从事餐饮行业前途一片光明，很多岗位也需要证书，那么厨师、烹调师、面点师的需求量急剧增加，很多人就想考厨师证书和中式烹调师证，那么西式面点师证怎么考，好考不，需要什么条件，到哪里考，如何报名，考厨师证多少钱，是承认的吗?面点师证书怎么考，哪个部门颁发的比较权威，烹调师证如何报名多少钱需要什么条件，如何查询证书的真伪等，报名入口，考试时间等；

　　现在想考职业资格证书的人越来越多，但是真正懂证书的并不多，因为证书的政策和要求变化太快，其实也没有必要自己很懂，正所谓专业的人办专业的事情，考取证书就找一家专业的培训机构或者学校报名，交钱，剩下的就交给学校好了，省心，省时间，重点是一定要找专业的机构报名，考取承认的资格证书，全国通用，而不是考取某一个培训机构下发或者某个协会下发的证书，那个基本没有什么价值和作用，我机构办理的证书都是认可，全国通用，含金量高，可查验资质，官网可查。

　　厨师证怎么考，在哪里考，承认吗?

　　厨师证是人力资源和社会部颁发的职业资格证书，也是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。通常所说的厨师证的官方名称叫：西式烹调师、西式面点师、中式烹调师、中式面点师，厨师证分为5个级别：初、中、高级，技师、高级技师、由个人参加职业北京教育培训后，参加人社局组织的统一考试，考取证书。

　　报考厨师证所需资料:

　　1、身份证正反面清晰复印件1张

　　2、2寸蓝底电子证件照一张。

　　什么样的人适合考取厨师证?

　　厨师证~可以干一辈子的工作，现在报名，一个月取证。适合：A.只想取证的、B.想学厨师技能+取证。高级、技师二级、技师一级：中式烹调师、中式面点师、西式烹调师

　　中式烹调师证怎么考，到哪里考

　　目前餐饮行业承认的厨艺工种有:中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师、调酒师、营养配餐员、餐厅服务员、前厅服务员。中式烹调师指的是运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法，根据成菜要求，对烹饪原料、辅料、调料、进行加工，制作中式菜肴的人员

　　中式烹饪师证有四种，每一种厨师证所从业的厨师是不一样的，但是作为厨师肯定是要考一个中式烹饪师证的，直接找我们报名，根据我们的要求考试就可以获取证书。

　　西式烹调师发证机构

　　西式烹调师证由各省地方人力资源部和社会局发证

　　面点师证怎么考取，报考需要什么条件

　　面点师证在全国各省市的人社局职业鉴定中心报名考试，其报考条件是：

　　1、经本职业初级培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书;

　　2、在本职业连续见习工作2年以上;

　　3、本职业实习期满。面点师证分为中式面点师证和西式面点师证，中式面点师是利用中国传统的手艺制作一些面食小吃等等,运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法，对面点的主料和辅料进行加工，制成具有中国风味的面食或小吃的人员，在中国是很受欢迎的。西式面点师是利用不同的的操作技术和成熟的技巧制作一些面食、点心等等,是西方热爱的零食标配。

　　中式面点师

　　中式烹调师

　　西式面点师西式烹调师

　　你的一次行动，

　　将会带来不可估量的改变!

　　关于：中式烹调师、中式烹调师资格证、中式烹调师资格证怎么考、中式烹调师资格证等级、中式烹调师主要学什么、中式烹调师培训内容、中式烹调师报考条件、中式烹调师高级技师证、中式烹调师高级证书这些问题，鑫仕界教育高老师给你解答如下：

　　一、报考中式烹调师所需资料?

　　1、身份证正反面清晰复印件1张。

　　2、2寸证件照一张。

　　3、其他申请材料，我司提供模板，专人指导您填写即可。

　　二、多久可以取到中式烹调师证书呢?

　　1、考完试之后大概1-2个月工作日领证。

　　三、中式烹调师按等级划分，共分五个等级：

　　初级(中式烹调师技能等级证五级)

　　中级(中式烹调师技能等级证四级)

　　高级(中式烹调师技能等级证三级)

　　技师(中式烹调师技能等级证二级)

　　高级技师(中式烹调师技能等级证一级)

　　四、中式烹调师考证多久考一次呢?

　　每个月都会考试，报名后安排最近一期考试。

　　五、考试难不难呢?我怕考不过

　　只要您认证复习资料，几乎都能考过，考试题目都是厨师具备的基本能力，选择题居多。

　　六、我本身就干了很多年的中式烹调师，可以不参加培训吗?

　　可以不用参加培训，考试的时候直接来考试即可。

　　七、平常我们要上班，没有时间来培训，怎么办?

　　周末节假日找出开课，您可以安排空闲时间上刻，或者是采取一对一VIP服务，根据您的需要开课。

　　八、参加培训后，能学到哪些烹饪技术?

　　考证的培训和实操的培训还是侧重不同的，你想学到好的技术，可以参加我们的短期实操北京培训班，一对一实操教学，而且教配方，能快速成为厨艺高手。

　　九、中式烹调师证在哪里报名多少钱?

　　报名费是跟选择的班型来确定的。不同时期都有不同优惠政策。

　　十、中式烹调师主要学习什么?

　　中式烹调师是指运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法，根据成菜要求，对烹饪原料、辅料、调料进行加工，制作中式菜肴的人员。

　　中式烹调师学习的主要内容由如下：

　　(1)根据菜肴品种、风味的不同，辨别选用原料，去掉原料中的非食用部分;

　　(2)对畜、禽、水产品进行净料加工，分档取料和整料出骨，运用不同的涨发技术，对干货原料进行涨发;

　　(3)根据不同的烹调方法和成菜要求，采用切、片、斩、剞、剁等刀法把原料切配成所需形状，使原料易于成熟和便于入味;

　　(4)调制芡、浆、糊，对不同莱品原料进行相应的挂糊上浆;

　　(5)运用焯水、过油、汽蒸、酱制等技法对原料进行初步熟处理，缩短菜肴成熟时间;

　　(6)根据配质、配色、配形、配器的配菜原则合理配菜;

　　(7)根据菜品的要求、原料的具体情况、调味的原则方法，选择调味品，控制其用量、投放的时间和顺序，合理调味;

　　(8)对已加工切配后的原料运用炒、熘、爆、蒸、烧、煮、烤等烹调技法使之成熟，达到营养和质量要求;

　　(9)采用摆、叠、堆、围、扎、卷、雕刻等手法制作造型不同的冷菜;

　　(10)整型装盘;

　　(11)根据顾客要求编制菜单。

　　重申一下，我们的报考工种：厨师证、中式烹调师证、中式面点师证、西式面点师证、西式烹调师证、中华名厨、中国名厨、中国烹饪大师。请跟进需要选择合适的岗位名称。

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