北京学正宗特色火锅技术哪家好?"美食之都"北京，似乎永远也无法与美食分开，谈到北京，人们首先想到的便是北京那地道的川菜，还有那以麻辣醇香而名扬天下的北京麻辣火锅……那么北京学正宗特色火锅技术哪家好呢?学火锅就来北京品味轩餐饮公司北京餐饮培训机构。

  北京品味轩餐饮公司北京餐饮培训宗旨：

  北京北京品味轩餐饮公司北京餐饮培训学校不请名人做宣传，把大的实惠让给学员。金杯、银杯不如学员的口碑，我们靠的是扎实的小吃技术，赢得学员的口碑。在北京品味轩餐饮公司北京餐饮培训学校学习技术并不难，重要的是的配方，各种风味小吃特色技术都是培训的老师们多年的实践、反复的推敲，每一种主、配料的用量都到克，一看就会。然后由教课老师手把手传授，学员亲自动手操作实践操作，没有经验的学员一样能轻松学技术，学习的时间要根据学员的接受能力不同，不限时间，学会为止。教你一门技术!

  火锅培训内容：

  1.火锅主料及配料的选材配置及加工处理方法。

  2.各种火锅汤底料的配方及熬制，老油的制作、利用和保存等。

  3.各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油、韩式日式味酱等十余种)制作。

  4.各式火锅制作工艺流程及制作技巧。

  5.学员实操各式火锅的制作。

  6.学习多种开胃菜的制作。

  7.火锅店常用设备器具采购。

  8.投资预算解析及风险回避，火锅店经营方法与管理。

  北京品味轩餐饮公司北京餐饮培训项目：

  北京卤菜、现卤现捞、顶味牛肉面、重庆火锅、火盆烧烤、口口香冷串串、北京凉菜、串串香、功夫冒菜、牛杂火锅、万州烤鱼、特色干锅、特色龙虾、乐山钵钵鸡、简阳羊肉汤、重庆小面、台式奶茶等技术。每个项目均可以独立开店，也可以搭配其他品种一起经营，一般每个项目培训的周期为一个星期左右，教会，学会为止。

  北京品味轩餐饮公司北京餐饮培训售后服务：

  1、终身享受技术升级更新;

  2、专业老师协助开店选址、装修、原材料及设备采购;

  3、协助开店各种营销策略，门店营销、网络营销等;

  4、公司会定期组织学员交流会，相互探讨经验，互相学习。