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北京兰州拉面培训学校
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北京哪里有牛肉面培训班?北京牛肉面培训要多少钱?

兰州牛肉拉面又称兰州清汤牛肉拉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)

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北京哪里有牛肉面培训班?北京牛肉面培训要多少钱?

北京哪里有牛肉面培训班?北京牛肉面培训要多少钱?
来源:北京兰州拉面培训学校

2021-03-18 21:20|阅读:1289

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  牛肉面,是一道常见的面食,也是甘肃省兰州市的一道传统美食,备受人们的青睐,几乎每一家面馆都要牛肉面的身影,因此很多人想学习牛肉面技术来开面馆,那么在北京哪里有牛肉面培训班呢?北京牛肉面培训要多少钱呢?我们一起来看下

  如果大家想学习正宗的牛肉面技术,就来北京牛肉面培训班,学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,学校门口,工业区周边,夜市等地开个牛肉面店。


北京牛肉面培训要多少钱


  分享:牛肉面的家常做法:

  1、牛肉放在清水里泡去血水,多换两次清水,冲洗干净。

  2、锅中放入一大汤碗的凉水,加入牛肉块,大火烧开再小火煮5分钟,洗去血沫。

  3、锅中倒入油,加入花椒粒煸香,再加入姜片、葱段、红辣椒段炒香。

  4、倒入焯过水的牛肉块,炒掉水汽,再调入适量的盐、老抽、生抽、料酒和八角,翻炒均匀。转入电压力锅中按下牛羊肉键。

  5、待电压力锅的浮子自然下落后,即可开盖,牛肉已经软烂。

  6、和好面团,做成长条状的面条,锅中烧好开水,下入面条,烧开后再小火煮2分钟即可。

  7、面条捞到碗里,加上葱花,淋上牛肉汤,再来上几块炖好的牛肉,一碗鲜汤面条就做好了。1、


  北京哪里有牛肉面培训班?

  随着经济社会的发展,目前北京做北京餐饮培训的机构有很多,但是每家机构的教学实力、教学环境都有差异,培训费用也是参差不平;这给很多新人小白造成了很大困扰,那么北京哪里有牛肉面培训班呢?在这为大家推荐位于北京市经济技术开发区未央路品智天下B座的北京饮食创业培训基地。


 招牛肉面培训详情:

  技术培训:

  主要产品:牛肉面(粉)、牛杂面(粉)、牛腩面(粉)、牛肉酱面(粉)、撒尿牛肉丸面(粉)、全家福(粉)、三鲜面(粉)、青椒肉丝面(粉)或榨菜肉丝面(粉)、排骨面(粉)或肥肠面(粉)、虎皮鸡蛋、卤海带、卤香干、卤香肠等。

  课程安排:

  1.牛肉面(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存。

  2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方及煨制。

  3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作

  4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。

  5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。

  6.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的面(粉)。

  7.复习制作技术,立完成产品的制作。

  8.反复实践操作,熟练操作流程。

  9.多种开胃菜的制作方法。


北京牛肉面培训要多少钱


  北京牛肉面培训要多少钱?

  学技术首先关注的肯定是培训费用,说到牛肉面技术培训费用,看是想单学还是想创业,单学牛肉面技术的价格就很便宜,如果想要创业的话,就需要进行系统学习,在北京有很多北京餐饮培训机构,其中做牛肉面等一类小吃的机构也不在少数,每家机构的培训费用大致在1000-5000元左右,如果大家想了解牛肉面培训费用详情,欢迎来电咨询。


  教你如何成功开面馆:

  1、首先要有技术,要制作出受消费者欢迎的美食才有销量。

  2、口味有后,还需要有经营店面的技巧和经验,知道应该怎样运营一家面馆。

  3、做实体店生意都需要有人流量,开一家面馆的选址是非常重要的,也决定了店铺生意的好坏。

  4、面食也是一种快餐,出餐速度一定要快,招的人手必须要有经验,想要在众多餐饮品牌中立足需要有一定的特色。


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