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北京热干面培训学校
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北京可以学到热干面技术吗?热干面培训哪家好?

热干面是中国面条之一,也是湖北武汉较出名的小吃之一,有多种做法。采用碱水面,并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽等为辅助材料。

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北京可以学到热干面技术吗?热干面培训哪家好?

北京可以学到热干面技术吗?热干面培训哪家好?
来源:北京热干面培训学校

2021-03-19 15:58|阅读:1057

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  热干面是北京出名的小吃之一,色泽黄而油润,味道鲜美,是人们的早餐主食之一,那么在北京哪里可以学到正宗的北京热干面技术呢?在这为大家推荐北京餐饮小吃培训机构,专业做特色餐饮创业培训。

  热干面是湖北省北京市的特色小吃,原本是北京的特色美食,在湖北很多地方都十分受欢迎,发展至今已经享誉全国;想学正宗的北京热干面技术,就来北京北京热干面培训班,学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,学校门口,工业区周边,夜市等地开个热干面店,也可以到相关的餐饮店上班。


北京可以学到热干面技术


  告诉你:为什么热干面这么受欢迎?

  热干面这么受欢迎的原因,主要是因为热干面里面拌了各种食材及香喷喷的芝麻酱,味道鲜美。

  热干面是北京人过早的小吃,所以北京人对它的感情。单讲从外地来过北京的人,他们再次想起北京,多半是因为想起了北京的热干面。热干面对北京人或者在北京呆过一段时间的朋友来说,它不再仅是一种小吃,而是一种情怀,未食而乡情浓浓,食之则香气喷喷。


  北京可以学到北京热干面技术吗?

  随着经济社会的发展,目前北京做北京餐饮培训的机构有很多,但是每家机构的教学实力、教学环境都有差异,培训费用也是参差不平;这给很多新人小白造成了很大困扰,那么在北京可以学到北京热干面技术吗。


  招北京北京热干面培训详情:

  技术培训:

  1.正宗北京热干面:全料热干面、黑芝麻热干面、杂酱热干面、清酒、蛋酒、豆浆、豆腐脑。

  2.热干面拓展店:全料热干面、黑芝麻热干面、杂酱面、三鲜面、凉面、杂酱热干面,牛肉热干面、牛杂热干面、虾仁热干面、肉丝热干面;牛肉面、杀猪粉面;清酒,蛋酒,桂花酒,豆浆,豆腐脑等。

  课程安排:热干面的轧制、煮面、掸面技术,杂酱的制作,卤汁的制作,调味碟的制作。


  为什么选择北京?

  1.技术创新、更新有

  公司视技术创新和发展为公司的生命力,所有项目一年两次技术升级,学员终身升级(复习);追求卓越,领先市场,是公司对培训师的基本要求,为突破者设置有重奖,高价需求优于公司的技术。

  2.学费性价比有

  ①公司所有项目技术三包:口味包满意,学习包领会,开店包管用。

  ②免费培训。培训期间免中餐费;。

  3.后续创业成功有


北京可以学到热干面技术


  热干面的家常做法:


  做法一:

  1.芝麻酱用香油一点点搅拌懈开成稍微浓稠的酱汁,然后加入生抽和盐,搅拌均匀成芝麻酱汁。另外将蒜蓉、胡椒粉、醋和糖等也调成味汁。

  2.花生拍碎,辣萝卜干和香葱也切成碎末。

  3.锅中加入水,煮开,放入面条,煮开后约3分钟,面条煮8成熟还保持硬心即可,控干水,浇上一勺香油。

  4.浇上芝麻酱汁和蒜味汁,撒上花生、辣萝卜干和香葱碎,拌匀即可食用。


  做法二:

  1.鲜面条加一汤匙香油拌匀。

  2.入蒸锅大火蒸10分钟。蒸好的面团用筷子抖散至晾凉。

  3.榨菜,酸豆角香葱切碎。

  4.喜欢吃辣的,可以把榨菜和酸豆角里拌入辣椒油或辣椒酱。

  5.后,把芝麻酱,用香油,老抽,生抽,辣椒油,盐拌匀。晾凉的面从新放入锅中,煮大约1分钟,熟了即可,不要煮太软。捞出后盛入碗中,浇上拌好的酱汁,撒上榨菜,酸豆角和香葱,趁热拌匀即可。


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