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北京重庆火锅培训学校
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北京学做火锅去那个培训学校比较好?

重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。

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北京学做火锅去那个培训学校比较好?

北京学做火锅去那个培训学校比较好?
来源:北京重庆火锅培训学校

2020-07-20 14:05|阅读:2974

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  北京品味轩餐饮公司机构介绍

  北京品味轩餐饮公司是一家食品研究与技术开发、餐饮项目、餐饮咨询、品牌孵化与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮企业,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播、推广于品牌创立。味漫江湖小吃技术研发中心,拥有全国品种全、特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目,技术都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的小吃口味。 四川味漫江湖的营销策划专家和科研技术人员,以自己多年的经验和见解,开发和引进并举,不断的创新,不断的尝试,不断的学习


  火锅培训内容:

  1.火锅主料及配料的选材配置及加工处理方法。

  2.各种火锅汤底料的配方及熬制,老油的制作、利用和保存等。

  3.各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油、韩式日式味酱等十余种)制作。

  4.各式火锅制作工艺流程及制作技巧。

  5.学员实操各式火锅的制作。

  6.学习多种开胃菜的制作。

  7.火锅店常用设备器具采购。

  8.投资预算解析及风险回避,火锅店经营方法与管理。


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  北京品味轩餐饮公司北京餐饮培训项目:

  四川卤菜、现卤现捞、顶味牛肉面、重庆火锅、火盆烧烤、口口香冷串串、四川凉菜、串串香、功夫冒菜、牛杂火锅、万州烤鱼、特色干锅、特色龙虾、乐山钵钵鸡、简阳羊肉汤、重庆小面、台式奶茶等技术。每个项目均可以独立开店,也可以搭配其他品种一起经营,一般每个项目培训的周期为一个星期左右,教会,学会为止。


  我们的优势

  1、10余年培训经验:专注北京烧烤培训10余年,拥有完善的技术培训,师资雄厚,有口碑,值得信奈。

  3、 小班实操学习:坚持小班实操教学,让每一位学员得到关注,学到技术!

  4、 开店全程指导:为学员提供 经营管理、设备及原材料购买渠道,可安排专业老师协助开店 选址。

  5、 一对一教学,随到随学,教会


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