位置:生煎包培训 结果
在新兴的奶茶、火锅、甜品不断涌现的餐饮市场，越来越多的人担心传统餐饮到了死亡边缘。而像生煎包这样的特色美食，始终在市场中占有一席之地。生煎包是流行于南方地区的美食小吃，皮薄底脆，口感独特，具有很大的吸引力。
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生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。
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生煎包是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种汉族传统小吃，简称为生煎。目前在北京的生煎店也有很多，但是味道正不正宗就不得而知了，如果你想学习正宗的生煎包技术
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