常见问答
2020-06-20北京食艺食品雕刻培训班
食品雕刻赠送食品雕刻内部手绘图稿,讲授课程:指导手绘、大虾、鲤鱼、喜鹊、仙鹤、锦鸡、雄鹰、孔雀、马、鹿、牛、公鸡、麒麟、龙、凤凰、年度主题生肖等酒店常用看盘制作。
2020-06-20北京精品面塑培训班
入门篇:面塑工具制作、普通配方、配方、大型仿真花卉、龙、凤、俊马、鹿、麒麟、虎、假树、山石、云、火、水浪、小孩、仕女、渔翁、弥勒佛、老寿星、武将关羽、天神四大天王等。
2020-06-20北京精品面塑培训班课程
精品古装面塑班学费6800元,讲授课程:入门篇:面塑工具制作、普通配方、配方、大型仿真花卉、龙、凤、俊马、鹿、麒麟、虎、假树、山石、云、火、水浪、小孩、仕女、渔翁、弥勒佛、老寿星、武将关羽、天神四大天王等。
2020-06-20北京泡沫雕刻培训班
赠送泡沫雕刻内部学习资料,讲授课程:原料的选择,泡沫专用工具的使用,雄鹰、孔雀、公鸡、麒麟、龙、凤凰、等从开大型,细刻,组装,泡沫作品上色及注意事项。所学课程学会为止、学期一年有效期
2020-06-20北京糖艺高级培训班
“糖艺”是指将艾素糖配比、熬制、拉糖、吹糖、灌制、捏塑、等造型方法加工处理,制作出具有观赏性、可食性和艺术性的独立食品或食品装饰插件的加工工艺,糖艺制品色彩丰富绚丽,质感剔透,三维效果清晰,是西点行业中奢华的展示品或装饰原料。
2020-06-20北京厨艺家庭面食基础班
我们的家庭面食课是经过多年实践和学员反映精心打造的课程,注重营养健康和制作方便、同时不能有任何对身体有害的添加剂、同时注重粗粮和口感比例、主食和小食的搭配,丰富了家庭厨房的面食品种
2020-06-20北京家庭厨艺基础班
家庭厨艺课程学习的目的,通过专业老师的授课、从营养健康、膳食的合理配制、制作过程中对盐、油合理使用, 制作出好吃又容易制作的美食,在学习过程中 从基础的刀功开始、由简到难掌握各种食材的选购
2020-06-20北京家庭厨艺提高班
家庭厨艺课程学习的目的,通过专业老师的授课、从营养健康、膳食的合理配制、制作过程中对盐、油合理使用, 制作出好吃又容易制作的美食,在学习过程中 从基础的刀功开始、由简到难掌握各种食材的选购、加工以及不同处理的方式、每道菜品的学习都可以举一反三的掌握和变通菜式,真正的学习到烹调的方式。
2020-06-20北京家庭厨艺精品家宴培训班
此课程是在我中心厨艺基础班和提高班的基础上专门为有一定烹调基础的人群定制的 课程分别为精品班和家宴班。课程内容有各自的特点:其中精品班会重点在菜品的制作精美度和丰富性着手,而家宴班的重点是合适节日及重别日子制作的有意义的一些喜庆菜品,比如合适春节期间宴请亲朋好友、以及大家庭会餐时菜品。
2020-06-20北京厨艺健康减脂培训班
专门为身体外形有特别要求的人群:比如运动员、演艺人员、健身、减脂等方向的人员特别定制的课程学习内容包括:科学营养的膳食结构、制作精良的可口饭菜、热量的计算方法和进食的方式在学习过程中都会有专门的老师进行讲解。
2020-06-20北京厨艺家庭披萨培训班
披萨是一道是一种由特殊的酱汁和馅料做成具有意大利风味的食品,因为美味而富于变化已经让这道美食超越语言与文化的障碍,成为全球通行的小吃,受到各国消费者的喜爱。同时这道美食的制作相对来讲比较合适家庭厨房,只要有家庭烤箱就可以完成制作。
2020-06-20北京厨艺日式家庭料理基础班
大部份人对日式料理的印象还停留在生鱼片、寿司、天妇罗、乌冬面等食物上,其实在日本家庭里有更多 多丰富的品种和内容:这些日本人从小吃到大的家常菜低油少盐却美味,烹饪方法简单易学,更能代表真正的和风。