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杂粮饼不脆是怎么回事?教学做杂粮煎饼

彩色煎饼起源于煎饼果子。正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以多种佐料的十几种特色煎饼,更适合中老年人及儿童口味,具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用。现在为了吸引大众的眼球,我们在传统的煎饼果子基础上;

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杂粮饼不脆是怎么回事?教学做杂粮煎饼

杂粮饼不脆是怎么回事?教学做杂粮煎饼
来源:北京杂粮煎饼果子培训学校

2021-02-01 19:17|阅读:961

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  摆地摊什么项目好,地摊卖什么好!教学做杂粮煎饼

  用料:

  主料:面粉50克。玉米面50克,鸡蛋1个,火腿肠1个,生菜3片,馄饨皮2片

  辅料:黄豆酱1勺,甜面酱1勺,番茄酱1勺,辣椒粉适量,清水适量


教学做杂粮煎饼


  杂粮饼的做法:

  1.面粉和玉米面各50克准备好备用。

  2.生菜叶清洗干净。准备好其他食材

  3.酱料准备好,番茄酱不喜欢的可以不加

  4.面粉和玉米面混合均匀。

  5.面粉里加入水,调成面糊。

  6.馄饨皮从中间切开。

  7.锅里放油,把馄饨皮放入锅里炸

  8.炸好的馄饨皮捞起来备用。(杂粮饼里放入这个吃起来会脆脆的。)

  9.我用的电饼档,不粘锅的,所以不需要放油。直接把面糊平铺到电饼档里。开始加热

  10.杂粮饼要完全加热熟透。

  11.杂粮饼熟透后,把鸡蛋液淋上去

  12.鸡蛋液涂抹上杂粮饼上后,加热到鸡蛋完全熟透

  13.把黄豆酱,甜面酱,番茄酱涂到饼上面

  14.在饼子的中间放入火腿肠,炸好的馄饨皮和生菜。

  15.开始把饼卷起来。

  16.切开装盘!杂粮饼就大功告成了!味道不错哦


教学做杂粮煎饼


  杂粮饼培训哪里好?杂粮饼培训学费多少钱?杂粮饼做为一种特色小吃,目前在全国十分火爆。可以根据个人口味订制,很受消费者的欢迎,是非常好的创业项目,仅仅需要1—2个人就能开店,而且全年经营,堂食+外卖,组合经营,收入更可观,很多创业者都将杂粮饼作为自己的初次创业项目。


  我们作为杂粮饼培训品牌,熟悉市场流行的品种和口味,同时聘请专业的老师傅教学,配方毫无保留的传授给学员。同时采用小班制教学的模式,让学员全程实操,一对一指导,一对一教学,让报名学习的学员掌握真正的技术。

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