课程详情：

  花卷是厨房的必备食物之一，花卷一般都是蒸出来的，外观漂亮，口味多样。层层叠叠间，面皮与馅料巧妙融合。早餐只需要一杯豆浆、一个花卷、一碟咸菜，只需要这样简简单单的搭配，就感觉超满足。

  头花卷纯正手工、馅料饱满、鲜香诱人，传授包子馒头花卷全套技术、核心调料配方，包子馒头花卷馅料、调料制作技术，发面、蒸制、保鲜等注意技巧，开店创业经营等问题的指导。

  【培训内容】：

  1、花卷的系统讲述;

  2、花卷原料的选购;

  3、花卷食材的预加工;

  4、花卷加工的基本标准;

  5、花卷加工的工艺步骤;

  6、花卷经营定价原则;

  7、培训调味品及原料的货源渠道;

  8、经营选址与生意技巧,创业分析，经营管理。

  【培训优势】：

  1、大厨全程指导教学。

  2、采取一对一手把手教学方式。

  3、推崇实战教学，学习过程以实操为主。

  4、不限定学员的学习时间，直到学员完全学会全套技术为止。

  5、提供免费的技术升级服务。

  6、开店的朋友，免费提供开店技术指导与管理指导。

  在我国，不论东西南北，不论男女老少，很少人是不爱吃包子馒头花卷的，究其原因，一是品种繁多，风味各异，不论肉馅菜馅、咸馅甜馅，不论蒸包煎包、炸包烤包，吃起来都美味可口，味道各不相同。二是饭菜合一，方便快捷，它将各种馅料包入面里，熟制后一起食用，既当主食，又有副食，外加一碗汤或粥，便是一顿最简便的美味快餐。

  包子馒头花卷项目利润分析：

  早餐品种繁多，但是总有几样东西是大江南北都随处可见，永不过时的，那就是包子馒头花卷，经营包子馒头花卷店虽然比较辛苦劳累，但是大多能客观的销量和营业额。

  小型店日营业额800~1000元，毛利润50%，为400~500元，净利润30%，可达240~300元。一个月按30天计，为7200~9000元，中型店月利润可达13500~18000元，利润收入是非常不错的!

  公司传授核心配方，口味正宗，随到随学，所有学员都可以亲手操作，师傅一对一指导，不限时间所有学员学会为止，学习期间包所有材料，中途不收任何费用。

  花卷是厨房的必备食物之一，花卷一般都是蒸出来的，外观漂亮，口味多样。层层叠叠间，面皮与馅料巧妙融合。早餐只需要一杯豆浆、一个花卷、一碟咸菜，只需要这样简简单单的搭配，就感觉超满足。