位置:螺蛳粉技术培训班 结果
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的特风味,是柳州具地方特色的名小吃。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素配制而成
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螺蛳粉的精华在于汤底,汤底是一碗美味螺蛳粉的灵魂,正宗地道的螺蛳粉汤底是不易获得的,熬汤是没有捷径的,螺蛳粉的汤底是选用新鲜猪筒骨,石螺加入十几种天然香料
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