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培训爆肚
点击量:3222
调麻酱小料儿,碗中倒适量芝麻酱,用泡过花椒的水泻开调匀,要一点一点的倒水泻。清洗羊肚,一定要清洗干净,要像翻书一样一页一页的翻着洗。 ...
培训钵钵鸡
点击量:2881
首先把、鸡胗、姜、鸡腿葱放入锅中,倒入清水,然后煮19分钟。藕切成片后,泡在水中一下,和木耳、海带煮几分钟,捞出来,接着可以过几遍凉水。海带切成宽条,锅里放大约3碗的鸡汤。...
培训牛肉板面费用
点击量:3916
板面的做法关键点在于2个,一个是汤料的熬制,另一个就是和面了,和面要和的很劲道。 ...
培训茶油鸭费用
点击量:2907
将鸭肉皮分开。沥干水分。锅里倒入茶油烧热,放入鸭肉翻炒,倒入适量料酒。放入生姜蒜末、八角爆香,倒入生抽和老抽,炒匀。...
培训红焖羊肉费用
点击量:2801
锅中热油,倒入葱段、姜片、蒜末爆香后,放入焯好的羊肉块,倒入料酒,翻炒3分钟后,加辣椒酱和生抽,炒至羊肉上色; ...
培训鸡公煲费用
点击量:2251
鸡清洗干净,并剁成小块。碗里放入,盐,料酒,生抽,白糖鸡蛋,腌制19分钟 ...
臊子面
点击量:76457
臊子面有着悠久历史,在各个地域臊子面也许有太多不同的版本,正宗的那就是陕西的岐山臊子面了,制作工艺上有太多的讲究;陕西面食细分起来,不下一百种,臊子面更是其中的经典,也...
想学韩式烤肉技术
点击量:4671
韩国泡菜”是朝鲜半岛一种以蔬菜为主要原料,各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。主要有益因子成分为乳酸菌,还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。...
我想学臭豆腐技术
点击量:9771
臭豆腐,中国传统特色小吃,在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长...
干锅香辣虾学习
点击量:6203
香辣虾火锅是一款火锅菜品,在吃腻了大鱼大肉之后,如今的人们的目光已经开始渐渐聚集到香辣虾这种类型的美食上了。北京品味轩火锅传承了传统的老字号品牌的精髓所在...
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