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北京凉拌菜培训学校
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北京冷荤拼摆培训班

现在夏季是小吃的旺季,也是凉菜的旺季,很多朋友都想学做凉菜去摆摊或者给自己的店里增加项目增加些特色凉菜。学技术比较好学,但是我们很多开店的朋友可能发现了,除了做凉菜生意需要技术之外,需要学习的东西太多了。

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北京冷荤拼摆培训班

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来源:北京凉拌菜培训学校

2020-06-20 21:28|阅读:7565

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  【课程内容】

  一、冷荤拼摆理论知识

  二、各种卷的制作

  三、六围碟的制作

  四、各种花色拼摆的制作手法

  五、彩拼的讲解与演示


凉菜培训


  学期:随到随学

  授课方式:随到随学、一对一教学


      学校师资雄厚,特聘烹饪大师,以及具有丰富教学经验且引领国际餐饮行业的教父级别人物,组成我校的师资队伍,实力雄厚。我校设有各类专科教室,并配置了世界高端厨房设备。学员宿舍干净明亮,进行军事化管理,培养学员具有良好的生活习惯。学校环境优雅,古色古香纯中式装修,给学员以“家”的感觉。 在教学模式上,我们打破了传统“大拔儿轰”的教学模式,独创小班VIP教学,让每一位学员都能得到专业讲师的亲临指导,让每一位学员都能真正掌握烹饪技术的要领及精髓,真正受益于每一位学员。

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