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新闻动态
  • 怎么做牛肉汉堡—牛肉汉堡技术培训

    牛肉汉堡作为西式早餐中搭配豆浆以及美食咖啡的食物,在快速食用的早餐项目中成就了非常好的地位所在,牛肉汉堡以牛肉以及面包片加入生菜,番茄,沙拉酱等制作而成,口感非常美味,快速填报肚子的同时还能够给新的一天增添多种美味享受...

  • 火锅底料—火锅技术培训

    火锅底料 火锅技术培训

    点击量:6201

    火锅样式众多,秉承传统川味精典,融入火锅口味精髓,融入十多种名贵滋补中药材,香味浓郁,久吃不上火,而且尽可能的保留了食材的鲜美和火锅的辣爽,一年四季都可以食用,成为消费者吃火锅的主要选择。北京品味轩火锅培训学校采用独有特色原料...

  • 水煎包怎么做—水煎包培训

    水煎包是很有地域特色的传统小吃,它和平常的包子不同,是通过煎制而成,皮薄馅多,更加美味。北京品味轩餐饮培训学院介绍:水煎包在煎制过程中,融煮、蒸和煎,色泽呈现金黄,底面焦脆,3面软嫩,入口脆而不硬、香而不腻和味道鲜美...

  • 煲仔饭怎么做—煲仔饭培训

    煲仔饭起源于广东,又称瓦煲饭,是将各种食材和米放到煲中,进行加工之后,即可享用,煲底的锅巴美味,色泽金黄、酥脆可口,米饭吸收了食材的汤汁,肉软而不腻,十分的美味,一经出现就受到消费者广泛的喜爱和好评。...

  • 云吞面培训—面食技术培训

    云吞面又称竹升面,是广州有名的特色小吃,主要由汤、面、云吞三部分组成,人们既能吃到美味的云吞、富有嚼劲的面团,还能品尝到鲜香浓郁的汤料,满足消费者多样化选择的特点,如果您想要了解更详尽的云吞面制作技术...

  • 怎么做水煮牛肉—水煮牛肉培训

    水煮牛肉是四川地区的特色传统名菜,由牛肉、豆芽、鸭血、肉汤、莴笋等蔬菜,配上葱、盐、酱油、花椒等调料制作而成,因菜中牛肉片是在辣味汤中烫熟,故名水煮牛肉。...

  • 叉烧怎么做—叉烧培训

    叉烧怎么做 叉烧培训

    点击量:9191

    叉烧属粤菜系,是广东传统名菜,把腌渍后的瘦猪肉挂特制叉子上,放炉内烧烤,肉质软嫩多汁,色泽鲜明,香味四溢。北京品味轩餐饮培训学院介绍:叉烧是种广东烧味,猪肉以叉子放火上烧熟而得名,叉烧菜色包括:叉烧饭、叉烧包和叉烧酥等。...

  • 烤鱼技术学习—重庆烤鱼培训

    烤鱼是重庆的传统名菜,属渝菜系,将鱼加上豆芽、娃娃菜等配料,加入牛油、红油、白糖、花椒和辣椒等调料,制作而成,这样做出的烤鱼,鱼的鲜香,又有料的醇香,深受顾客喜爱。...

  • 学习山西刀削面—刀削面技术培训

    刀削面是“面食之王”,和北京打卤面、山东伊府面、武汉热干面、四川担担面,被誉为著名5大面食。刀削面全凭刀削,左手举面团,右手拿弧形刀,削出一片片形似柳叶的面叶,到开水锅内,煮熟捞出,加臊子和调料,风味独特,内虚外筋...

  • 学习做羊肉串—羊肉串培训

    羊肉串是如今已经成为烧烤餐桌上的美食,受美食爱好者的青睐,已经逐渐成为食品。经常出现在各种街头的烧烤摊上。羊肉串口感非常好,加上孜然粉,辣椒粉等能够很好的入味,成为夏季夜晚一道亮丽的风景线。...