学校动态
2023-04-12学习面包—面包技术培训
越来越多的人已经习惯在早餐的时候,吃各式各样的面包了。现在对人们来说吃面包不仅仅是要健康,对于面包的口感也有很大的要求,而市面上很多面包都不够松软可口,所以有很多人希望可以自己做面包。
2020-07-01学习牛肉汉堡—牛肉汉堡培训
随着时代的发展,西式的食物,如汉堡已经逐渐渗入到我们的生活中。许多的人不仅仅用汉堡来填饱肚子,还将汉堡搬上了早餐的行列。但仍有不少人觉得汉堡是垃圾食品,不过是面包、蔬果、肉排和酱料的组合而已。
2023-04-12学习烤鱼—烤鱼技术培训
烤鱼改变传统烤制方法,采用“烤 + 炖”复合技术,将现杀活鱼用独家秘方调制,经腌制,放炭火上烤到9成熟,放入盛有特制汤底盛具中,小火炖煮,汤中香料和营养渗入鱼肉中,不仅有鱼的美味,又有料的醇香,让吃过的人百吃不厌
2020-07-01正宗干锅配方—短期干锅底料技术培训
干锅起源四川德阳,属川北菜,是川菜的制作方法,制法和传统火锅不同,锅底没有加水,直接用红油煮菜,比火锅温度更高,烧出的菜有炒菜焦香,口味麻辣鲜香,受到广大消费者青睐。干锅操作比火锅和中餐更方便
2020-07-01荷叶饭学习—荷叶饭技术培训
荷叶饭,又称荷包饭,是很有地域气息、很有特色的一道美食。碧绿荷叶包裹松散米饭和肉馅蒸制而成,饭粒软润爽鲜,有诱人的荷叶清香,吸引了很多食客,一经出现就受到了美食爱好者的亲青睐和瞩目。
2020-07-01金丝肉松饼学习—金丝肉松饼技术培训
金丝肉松饼是特色小吃,口感入口即溶,酥脆香口赋,有非常好的营养价值,老少皆宜,自上市以来就深受消费群体热爱和追捧,那么,金丝肉松饼是如何制作的呢?北京品味轩餐饮培训学院指出:其实,金丝肉松饼制作非常简单,用肉松、小麦粉、绿豆、鸡蛋和白汤作为主要原材料。
2020-07-01西红柿牛肉面学习—牛肉面技术培训
面条,起源悠久,一经出现就受到人们的广泛好评,面条由面团通过特殊的工艺制作而成,它有助于消化,老少皆宜,是很不错的一款美食。市面上的面条味道种类多样,西红柿牛肉面酸酸的,十分开胃,是早餐市面上非常畅销的食品
2020-07-01西多士学习—西多士技术培训
西多士是港式茶餐饮的包点,也是西餐厅里常见的甜品,口感到位,配上奶茶或咖啡,可以作为早餐食用,又可作为下午茶食用,所以吃的人很多,因此很多人都对西多士制作方法及配方非常好奇,都有动手制作的冲动。
2023-04-12饭团学习—饭团技术培训
饭团起源日本战国时期,可口和方便携带的好处,曾作为日本士兵行军打仗时的干粮,至今仍非常的受喜爱,那么,日本饭团是如何制作的?北京品味轩餐饮培训学院介绍:做日本饭团有很大讲究,在捏饭团时用力太大
2020-07-01学习炒面—炒面炒米粉技术培训
炒面炒米粉是由鸡蛋、青菜、面条或者米粉,加入油、盐、酱油等调料炒制而成,它的营养丰富,味道鲜美,给消费者带来了不一样的面条口味,有着很好的消费市场,如果您想要更多的学习炒面炒米粉技术,那么不妨来北京品味轩餐饮培训学院详细了解下吧。
2020-07-01学习香辣虾火锅—香辣虾火锅技术培训
香辣虾火锅是物美价廉的美食,做法简单,营养高,价格实惠,符合大众消费水准,吸引无数消费者的眼球。香辣虾火锅投资本钱少,经营模式简单,店面可大可小,利润可观,是不错的创业选择
2020-07-01学习千层油酥饼—千层油酥饼培训
千层油酥饼是陕西省特色风味小吃,它的颜色金黄,层次鲜明,油而不腻,香酥适口,是一道十分美味的小吃,北京品味轩餐饮培训学院开设了千层油酥饼的培训课程,通过制酥,和面,制饼,煎烤等工序制作