![北京煎饼果子培训技术班-寒假招生啦[长期]](/uploadfile/image/20201004/8b350f33f.jpg)
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香肠和鸡蛋将香肠、菜椒和香肠切碎粒备用鸡蛋加入五香粉、食盐，搅拌均匀将面粉放入蛋液中将面粉搅拌均匀，这个时候是非常稠的面糊，这样做是可以让面粉充分拌匀，不留面疙瘩。 ...
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将鸡切成3厘米见方的块，冷水倒入白酒适量、水开后打泡起锅备用。鸡块清水中漂净血水，放入料水中汆过，捞出沥水，加入秘制酱料腌制30分钟。 ...
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“沧州火锅鸡”由河北沧州老一辈人把川菜中的红烧鸡与麻辣火锅相结合，经过数代人对麻辣火锅鸡进行多年的技术研制与创新，对该制作工艺和味道不断加以调整，逐渐演化发展而形成...
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红焖羊肉讲究火候，特色是“上口筋，筋而酥，酥而烂，一口吃到爽”。作为美食中的精品，其营养价值及健身功能不言而喻。俗话说“药补不如食补”，这也得红焖羊肉让大家都非常喜爱。...
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米线入水煮熟捞出备用小油菜洗净入开水焯熟虾和鱼豆腐分别焯熟，鹌鹑蛋煮熟剥壳备用煮好的米线装入砂锅中，加入适量鸡汤撒适量盐 ...
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相比川菜，也许川味面对我们大多数稍显陌生，秉承四川料理精髓，将四川面食精髓充分发挥，将浓香鲜美四川风味传遍全国各地，相比北方面食豪爽大气感觉，川味面...
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把鸡切成小块儿。土豆、胡萝卜、青红椒切块，把各种料备好锅烧热加油，油要多些，把土豆块炸七分熟捞出。油留锅内，锅内油烧热，把花椒炸透捞出不用，锅内留有麻味的油 ...
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提前将花菇。松蘑。黄花。木耳泡上 第二天一早将黄花摘去顶部切断，木耳剪去根部切条。蘑菇去掉菇蒂切片，松蘑切条 带皮猪肉加葱姜、大料、料酒煮熟，调好水淀粉打好鸡蛋备用 ...
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水煮鱼是四川比较出名的一道菜，过年过节或者是朋友聚会出现频率比较高的一道菜品，现在很多的小店店主在成都餐饮培训学习，以水煮鱼为特色菜然后再搭配其他的辅菜...
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个人实际操作流程：操作手法，包括手法，及配料，火候掌控，配方的调制，从什么也不会，变成骨灰级大师，让您从头到尾学习全都是实践练习，直到自己做和师傅的味道一样就可以毕业...
