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北京学烩面技术培训班

课程价格：面议

授课学校：北京羊肉烩面培训学校

上课地点：2个

开班时间：滚动开班

课程简介烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，类似宽面条，以味道鲜美，汤好面筋，经济实惠，营养丰富，享誉中原。有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型，是河南三大小吃之一。...[详情]
北京学鱼粉技术培训班

课程价格：面议

授课学校：北京品味轩餐饮管理有限公司

上课地点：2个

开班时间：滚动开班

课程简介杂粮与鲜鱼完美结合，再加入湖南特有的辣椒，酸菜，综合鱼汤的营养美味，打造出中国传统的鱼米味道，创新出更绿色、健康、养生、美味的鱼粉。...[详情]
北京学臊子面技术

课程价格：面议

授课学校：北京品味轩餐饮管理有限公司

上课地点：2个

开班时间：滚动开班

课程简介臊子面是陕西省汉族风味特色小吃之一，柔韧滑爽，臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻，以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽。...[详情]
北京学担担面技术培训班

课程价格：面议

授课学校：北京担担面培训学校

上课地点：2个

开班时间：滚动开班

课程简介担担面，汉族特色面食。的成都小吃(又说自贡小吃，起源于自贡)。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在广为流传，常作为筵席点心。...[详情]
北京学绵阳米线技术培训班

课程价格：面议

授课学校：北京过桥米线培训学校

上课地点：2个

开班时间：滚动开班

课程简介绵阳米粉是四川绵阳地区汉族传统名吃之一，米粉由来绵阳米粉有着1800多年历史。绵阳米粉缘以一伟人，他文有诸葛遗风，武俱姜维之勇蒋公琰。...[详情]
北京学杂酱面技术培训班

课程价格：面议

授课学校：北京炸酱面培训学校

上课地点：2个

开班时间：滚动开班

课程简介杂酱面是中国传统特色面食。初起源北京，属山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为，流行于北京、天津、山东、河北、辽宁、吉林等北方地区，由菜码、炸酱拌面条而成。...[详情]
北京学土豆粉技术培训班

课程价格：面议

授课学校：北京砂锅土豆粉培训学校

上课地点：2个

开班时间：滚动开班

课程简介培训内容：土豆粉的进货渠道提供高汤制作鹌鹑蛋、配菜、肉丸搭配土豆粉熬制时间火候掌握原料、设备进货渠道提供实操学三鲜土豆粉，榨菜肉丝土豆粉...[详情]
北京学过桥米线技术培训班

课程价格：面议

授课学校：北京过桥米线培训学校

上课地点：2个

开班时间：滚动开班

课程简介过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内端上桌备用。...[详情]
北京学热干面技术培训班

课程价格：面议

授课学校：北京热干面培训学校

上课地点：2个

开班时间：滚动开班

课程简介热干面是湖北武汉的招牌--较出名也较具特色。一种碱制的熟面，弹性非常好，用笊篱盛着放入开水中烫一会儿，捞起后淋干水，放入碗中再开始加佐料和配料。...[详情]
北京学宜宾燃面技术培训班

课程价格：面议

授课学校：北京品味轩餐饮管理有限公司

上课地点：2个

开班时间：滚动开班

课程简介燃面是四川省宜宾地区具特色的特色传统名小吃之一。原名叙府燃面，旧称油条面，因其油重无水，点火即燃，故名燃面。燃面小吃选用当地优质水面条为主料...[详情]

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